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1、 首先，把我们准备好的土豆切成丝切丝后，将切好的土豆丝放入盆中，用水浸泡 2、 切片的土豆表面会分泌出大量的淀粉淀粉会影响土豆丝的色泽和口感，所以我们需要用清水浸泡，浸泡的时候加点盐和醋，效果会更好。

3、 把土豆丝泡在热油里快速翻炒，可以避免粘锅和土豆丝超级软 4、 再者，炒菜过程中不要加水，省得粘锅然后在煎锅里放醋 5、 然后加盐，等土豆丝七八分熟的时候，再加点酱油和一点醋 6、 调料放进去后，我们需要把土豆丝搅拌均匀，让调料散开，充分入味。

7、 炒菜前加入适量的盐和葱花即可这时，一盘炒土豆丝就做好了 本文到此结束，希望对大家有所帮助注意：本站资源多为网络收集，如涉及版权问题请及时与站长联系，我们会在第一时间内删除资源本站用户发帖仅代表本站用户个人观点，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

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