房卡游戏，又称微信公众号游戏，是一款无需下载，直接玩的网页房卡游戏，兴起于近两年，以其方便，实用性快速在游戏行业中崛起各种房卡，开科技，QQ：1308376301，V：vip19697

1、用料：猪肉馅500g，淀粉80g，姜20克，胡椒粉少许，花椒1小把，五香粉1茶匙，香油30克，肠衣2米，盐20克，大葱40g，八角2粒，大蒜60克，料酒2茶匙做法：步骤一：准备食材；步骤二：肠衣中放入一茶匙白酒浸泡2个小时去异味，并冲洗干净；。

步骤三：大蒜、大葱飞、姜分别切成细细的末；步骤四：切好的葱姜蒜末放入肉馅中加入五香粉、少许胡椒粉、食盐；步骤五：加入2茶匙料酒；步骤六：加入30克香油；步骤七：加入所有调料后拌匀；步骤八：淀粉加入适量清水调成淀粉糊；

步骤九：倒入搅拌好的肉馅中；步骤十：加入淀粉后继续搅拌均匀；步骤十一：灌肠我用的匙矿泉水瓶 很好用，把冲洗干净的肠衣套在瓶子口上，并系紧口；步骤十二：开始灌制；步骤十三：灌好的粉肠用棉线扎成节；步骤十四：挂在通风处风干一天，外皮稍微发皱就可以；

步骤十五：煮锅放入一小把花椒、两粒八角烧至80度，放入晾晒好的蒜肠；步骤十六：在火上开小火煮，一直保持80度左右的水温，不要沸腾，煮30-40分钟左右即可捞出；步骤十七：捞出的蒜肠冲去表面浮沫晾干表面水分即可。

2、用料：香肠100克，蒜米10克，醋10克，姜米10克，香葱10克，香油5克做法：步骤一：准备食材；步骤二：切片；步骤三：摆盘；步骤时：放进蒸锅；步骤五：蒸10分钟；步骤六：撒上蒜米，姜米，香葱，淋上醋，香油；。

步骤七：拌匀开吃3、用料：黑猪肉600公克，蒜头50公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高梁酒1大匙，酱油1大匙，五香粉少许，胡椒粉少许做法：步骤一：把猪肉沥干水份，顺着纹路剁成肉末备用；步骤二：将蒜头拍打并切成蒜末备用；。

步骤三：猪肉末放入大小适中的容器，加入作法2的蒜末及所有调味料一起搅拌均匀；步骤四：调好的肉馅搅拌至肉馅成黏稠后盖上盖子放入冰箱冷藏约30分钟让其保持材料新鲜并腌渍至入味，成内馅备用；步骤五：将肠衣浸泡冷水30分钟，让肠衣变软并去除内含的盐分备用；

步骤六：取出的肠衣，并用手由上往下沥干，再放上纸巾将多余的水份吸干；步骤七：取肠衣开口套在漏斗上，并用筷子内馅灌入，并一边用手将其往下推，重复此动作至材料用毕；步骤八：灌好的香肠取每一段平均长度，并再香肠之间留约5-10公分空隙转起成节，并于最头端部分打上死结防止肉馅露出；

步骤九：将香肠高挂通风的地方，让其风干约2小时以去除香肠表面的水份即可注意：本站资源多为网络收集，如涉及版权问题请及时与站长联系，我们会在第一时间内删除资源本站用户发帖仅代表本站用户个人观点，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

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