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1、饺子馅太干了的补救方法，可以将入适量的蚝油、食用油、鸡蛋、香油或者少量的水等等，这样的话不仅可以解决饺子馅太干的问题，而且还可以使得饺子馅的口感变得非常好2、一般情况下如果调制肉类馅的时候，在这个过程中加入少量的水，让水充分渗入肉类当中，当感觉水分全部进入肉类中之后，在加入其它的一些食材，继续调制饺子馅。

加入水的目的就是为了让肉类充分吸收水分，从而让肉质在蒸煮的过程当中不会变老，这个方法非常的好用3、实际上，做饺子馅的时候，最难的一步就是放盐，因为不管什么口味，盐仿佛就是催化剂一般，只有盐味出来了，其它的味道才能更加出色，所以放盐是关键。

而且如果想要调的饺子馅味道更香的话，记得把调味料热油爆香之后，再放进去，这样比直接放进去要好吃的多注意：本站资源多为网络收集，如涉及版权问题请及时与站长联系，我们会在第一时间内删除资源本站用户发帖仅代表本站用户个人观点，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

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