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1、煮鸡蛋前放入冷水浸泡：煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉2、使用冷冻鸡蛋：将从冰箱里拿出的冰凉的生鸡蛋放入沸水中，由于沸水与凉鸡蛋存在较大的温差，鸡蛋自身会收缩，从而使剥蛋壳变得简单。

3、冷却后的鸡蛋敲下中间在碾压一圈，一剥鸡蛋壳就全部脱离了过程只需3-6秒：用常规的方式煮鸡蛋，煮熟后迅速放到冰水中冷却，这与“使用冷冻鸡蛋”的原理相同，由于有温度差的缘故，鸡蛋会收缩用手指夹住鸡蛋头尾两端，在桌上轻轻磕中间，在用手压住鸡蛋轻轻滚动那么一圈，最好有听到鸡蛋壳破裂的声音，如图，蛋壳中间有一条裂缝，这时再剥蛋壳很简单。

整个过程只需3-6秒注意：本站资源多为网络收集，如涉及版权问题请及时与站长联系，我们会在第一时间内删除资源本站用户发帖仅代表本站用户个人观点，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责本站资源大多存储在云盘，如发现链接失效，请及时与站长联系，我们会第一时间更新。

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