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1、材料:小龙虾750g,生抽1勺,香醋1勺,凉开水1/2勺,白糖3/1勺,辣椒粉15g,高度白酒,花椒,葱,姜,蒜各适量2、做法:小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净全部洗好后再用清水冲洗一次蒸锅加入适量清水,放入姜片,小葱,加入一瓶盖的高度白酒。
洗好的小龙虾装进大盆里,加一勺高度酒拌匀3、蒸屉上铺上姜片倒入拌过料酒的小龙虾,马上盖好锅盖开火,蒸锅上汽后再蒸6.7分钟左右关火,虚火蒸2分钟即可注意:本站资源多为网络收集,如涉及版权问题请及时与站长联系,我们会在第一时间内删除资源。
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